2005年5月16日撮影
本日(16日)、採ってきたアイヌネギです。

例年ですと、早くて4月下旬から5月半ばくらいまで採れるんですが、今年は例年になく寒いためか5月半ば過ぎでも花も咲かず、ちょうどいいものがたくさん採れています。

アイヌネギは、行者ニンニクとも言われその名のとおり、独特のにおいがします。しかし、うまい!!しかも、アイヌネギは、血液をサラサラにする効果があると言われています。

当館で、保存をして1年をとおしてお客様にお届けしております。

しかし、採れたてで新鮮なものは今が一番です。
ぜひぜひご賞味あれ!!